Caracterización del estado nutricional y el nivel de actividad física en escolares de tres instituciones educativas en Neiva – Colombia en el 2017

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Resumen

Introducción: La OMS registra que en todo el mundo hay 170 millones de niños con insuficiencia ponderal, de los cuales 3 millones morirán cada año como consecuencia de su bajo peso (3); Además, calculan que hay  52 millones de niños menores de 5 años que presentan emaciación; también 17 millones padecen emaciación grave y 155 millones sufren retraso del crecimiento, además, hay 41 millones de niños que tienen sobrepeso u son obesos (4);y en 2016 hubo más de 340 millones de niños y adolescentes (de 5 a 19 años) con sobrepeso u obesidad. (5)

Objetivo principal Determinar el estado nutricional y el nivel  de actividad física en escolares de tres instituciones educativas en Neiva – Colombia en el año 2017

Metodología: se realizó un estudio observacional de tipo descriptivo de corte transversal, el cual se desarrolló en  3 escuelas de la ciudad de Neiva Huila. El tamaño de muestra, se estimó a partir de una población de 1500 escolares, divido en dos  estratos (céntrico: 335 escolares y periféricos: 1165 escolares) con heterogeneidad del 50%, con una confiabilidad del 98%, un margen de error máximo permisible del 5%. La selección de la muestra se realizó aplicando un muestreo aleatorio estratificado con el programa Epidat.

Resultados y discusión:  Se evaluaron en total 398 escolares correspondientes a tres escuelas públicas de Neiva, estratificados en estrato céntrico con 89 escolares de las instituciones del técnico superior, y 309 escolares de la zona periférica. La distribución con respecto al estado nutricional en los infantes, evidenció que un 54,0% de la población escolar, se encuentra en un rango adecuado de peso para la edad; el otro 46 % de la población tiene algún tipo de malnutrición, presentando que un 18,8% de la población tenía sobrepeso, el 11,8% obesidad,  11,3% con riesgo de delgadez y un 4% con delgadez. En cuanto a la actividad física el 29,6% no practican ninguna actividad y el 70,04% de los escolares practican al menos una actividad.  En relación con los datos encontrados en diferentes estudios nacionales e internacionales la prevalencia de delgadez y riesgo de delgadez es similar, pero éste estudio presenta un mayor índice de sobrepeso y obesidad con respecto a lo encontrado en la literatura. 

Conclusiones: la doble carga nutricional al igual que en el resto del mundo es una variable de potencial crecimiento, y que los trastornos nutricionales se encuentran presentes en casi la mitad de los menores de edad, estos asociados a factores económicos, estilos de vida y la alimentación.

Autor

Gloria Alejandra Ramírez Gutiérrez, Jhonatan Lavao Osorio (Asesor), Laura Fernanda Monroy Tovar, Lina Constanza Jiménez Marulanda, Paola Villegas Guzmán (Asesor)

Facultad

Facultad de Ciencias de la Salud y Ciencias Básicas

Programa Academico

Enfermería

Tipo de documento

Trabajo Modalidad de Grado

Fecha

2022

Palabras clave

Actividad física, Estado nutricional, Insuficiencia ponderal

Disponibilidad

No

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